Нежная томленая грудинка под насыщенным соусом деми гляс, подается с запеченным картофелем, свежей рукколой и сочными черри (Томленая грудинка, соус деми гляс, специи, розмарин, мини картофель, чесночное масло, сливки)
Нежнейшие томленые щечки, покрытые ароматным соусом деми гляс подаются на воздушном картофельном пюре (Щеки томленые, деми гласс, маринованные черри, картофель, молоко, сливочное масло, масло зеленое, чеснок)
Нежное филе лосося на коже обжаренное до идеальной корочки подается с пастой орзо в нежном сливочном соусе, дополненный ароматным песто (Лосось на коже, паста орзо, сливки, соус песто, лимон)
Нежное филе судака подается с гарниром из печеного картофеля в классическом сливочном соусе (Филе судака, шампиньоны, лук, белые грибы, сметана, сливки, специи, растительное масло, бейби картофель, жареный лук, чеснок, лимон)
Сочный бургер-классика, доведенная до совершенства. Нежная булочка, ароматная котлета из отборной говядины, расплавленный соус чеддер, овощи, ароматный соус барбекю (Булочка, котлета говяжья, помидор, огурцы маринованные, соус барбекю, айсберг, дор блю, чеддер сыр)
Нежный бургер в основе которого рыбная котлета с хрустящей корочкой, слайсы помидора, красного лука и легкая горчинка рукколы с мягким соусом бешамель (соус на основе сливочного масла, муки и молока с добавлением мускатного ореха) (Булочка, помидоры, лук красный, котлета рыбная, кинза, шпинат, соус бешамель, руккола, соус песто)
Томленая утиная ножка с хрустящей корочкой и нежным мясом, дополненная кисло-сладким клюквенным соусом, сервируется с картофельным пюре (Утиная ножка, картофель, молоко, сливочное масло, соус клюквенный, клюква, соус деми гласс)
Рошкошное сочетание хрустящего баклажана, нежной куриной грудки под ароматным соусом лечо (Куриная грудка, баклажан, яйцо, соус лечо (болгарский перец, лук, чеснок, растительное масло, томаты, специи), кинза, сухари панко)
Гармоничная композиция из воздушного картофельного пюре, порции бефстроганова с сочными кусочками мяса и грибов, рядом битый огурцы, добавляющие свежесть блюду (Вырезка говядина, картофельное пюре , сливки 22%, соль, сахар песок , сметана, огурец битый , шампиньоны жареные, лук репчатый, укроп, масло растительное)











